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发布日期：2022-12-11 04:44 点击次数：90
因为我这个面食“铁粉”一级a标准和日韩片免费，阿哲的胃口都被我养刁了。
庸碌少量的都不入眼，直到我做了这个脆皮千层饼，一手拿一个还惦念不够吃！
你们别听到千层饼就认为难，其实便是烙饼的进阶版。
浮松好的面团松松软软，毋庸发酵，一边抻一边卷，重重叠叠的饼皮，是迈向好滋味的重心。
这个时节，我更爱素馅的清方正嫩。
绿萝卜和胡萝卜的亲密组合，是荫藏最深的鲜味诀窍！
烙好的小饼档次交叠，外焦里嫩，每咬1口，伴跟着咔哧的脆响，进口是浓浓的酥香。
不论是有几十年“饼龄”的大人，仍是口味刁顽的孩子，尝过1口就能爱上！
- 脆皮千层萝卜丝饼 -
· 参考月龄 ·
12个月以上，对食材不外敏的宝宝
· 食材准备 ·
平素面粉400克 / 盐4克
绿萝卜1根 / 胡萝卜1根
辅料：油、素蚝油、酱油、鲜菇粉、盐
以上食材仅代表制作量
不代表宝宝的一餐食用
· 操作关节 ·
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平素面粉中加入盐和240克的温水，搅动成絮状。温水的温度不要太高也不要太低，50度-60度是比拟恰巧的。
*有技艺的姐妹，我提议你们试试我这个揉面的做法。淌若想更省事儿点的，我还给你们准备了毋庸揉面的懒人千层牛肉饼，可爱哪个就做哪个。
2
不断用手揉搓面絮，直到给它揉搓成一个光滑的软面团即可。
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将面团搓成条状，再切分红大小均匀的面剂子。按照我我方的大小是做了11个面剂子，你们在家做大小就按我方想要的来。
4
给面剂子揉匀，搓成条状。
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往搓好的小面团名义刷油，盖上保鲜膜，静置40分钟以上。醒发的这步，技艺一定要够，久久精品你懂的宁可稍稍多醒顷刻间。
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绿萝卜和胡萝卜去皮擦丝，你们可爱做其他馅料的，像是小白菜、小菠菜的都不错替换。
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萝卜丝里撒上盐，搅动均匀，腌制5分钟。
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腌好的萝卜丝挤出过剩的水分，放到一边备用。
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当你身体总是怕冷、不缺觉却总打哈欠、经常不断打喷嚏、面色发黑无光泽、耳朵焦枯干瘪、经常无病呻吟、总感觉口咸、莫名感到恐惧、无缘无故总颤栗甚至身体上有腐臭味时，你就应该非常小心了，因为这时候，你已经肾虚了。
油、1勺酱油、1勺素蚝油和适量的鲜菇粉和萝卜丝一块拌匀。调味这些就够了，亦然够鲜够厚味的。
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取适量的馅料，团成小圆球的形态。
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醒发好的面团，揭掉保鲜膜，从头擀成长方形的薄饼。
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把萝卜馅放入薄饼中，一边抻一边卷，这么做出来中间面饼更薄，档次感也更足。
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包好的卷饼从头按扁，稍稍塑个型，规规整整的圆饼形态更排场。
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不粘锅倒油，把饼胚放入锅中。淌若你们可爱吃焦脆少量的饼皮，不错稍稍多少量油，这么煎出来的饼皮会愈加酥脆。
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开小火，小饼烙到底面金黄的时候就不错翻面了。
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连续烙到两面都是金黄有点焦脆的嗅觉，悉数熟透，就能出锅。
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就这个饼，我在办公室试做的时候就得到了多数好评。紧赶慢赶，在周末给你们整理出来了，速即趁着假期来试试吧！
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